Etiket Arşivi: Bal

Omega-3 deposu somon balığı ile enfes sofralar hazırlamak çok kolay. Balık pişirmek bazen zahmetlidir ama somon diğer balıkların aksine hızlı piştiğinden akşam yemekleri için hızlı ve sağlıklı bir yemek olarak karşımıza çıkıyor. Baharatlar eşliğinde bal aroması ile tavada pişirdiğimiz somon balığı size ilk etapta farklı gelse de denemekten çekinmeyin. Biz Anadolu mutfağında balığı sade pişirip tüketmeye alışkın olsak da dünya …

Fırında folyo kağıdında somon oldukça pratik bir yemek. Hazırlamaya başladıktan itibaren sofraya gelmesi en fazla 20 dk. Farklı baharatlarla çok farklı sonuçlar alabileceğiniz bu harika yemeği yaparken folyo kullanmanız yemek sonrası bulaşık derdinden sizi kurtaracak. Folyo kağıdı kullanma konusunda tereddütleriniz varsa yağlı kağıt kullanarak da bu tarifi uygulayabilirsiniz. Fırında hazırladığımız bu tarifte somon balığını bal, sirke, zeytinyağı, kekik, sarımsak ile hazırladığımız …

Somon balığını farklı soslarla marine ettiğinizde inanılmaz aromalar ortaya çıkıyor. Taşıdığı omega 3 değerleri açısından Sağlıklı beslenme için bu kadar tavsiye edilmesinin yanında lezzet olarak da her damak tadına uygun bir balık. Bu tarifimizde soya sosu, bal ve zencefil ile hazırladığımız bir sosta marine ettikten sonra ister ızgarada ister fırında pişiriyoruz. Ballı Soya Soslu Somon Tarifi   Hazırlık Süresi 10 dk …