Anasayfa » Etiket Arşivi: Sos Tarifi

Etiket Arşivi: Sos Tarifi

Fırında Kremalı Somon Tarifi

Fırında kremalı somon fileto tarifi

Fırında somon balığı pişirdiğinizde farklı tatlar arayanlar için 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çok leziz bir kremalı sos tarifi burada. Somonlar yağlı kağıtta her zamanki gibi sade bir şekilde pişerken bir yandan soğan, krema, limon ve tereyağı ile basit bir sos hazırlıyoruz. Somon balığı hızlı pişen bir balık olduğundan fırında 180 derecede 12-15 dk gibi kısa sürede pişer. Eğer turbo fırın kullanıyorsanız …

Devamı »

Limon Aromalı Kremalı Somon Fileto Tarifi

Limon aromalı kremalı somon fileto tarifi

Kremalı sos ile servis ettiğimiz somon balığını çok seveceksiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir balık yemek istediğinizde her mevsim tazesini bulabileceğiniz somon balığını tavsiye ederim. Her yaş grubu için elzem olan omega-3 yağ asitleri bakımından oldukça zengin olması onu tüm dünyada en popüler balık haline getirmiş durumda. Anadolu mutfağında balık denince genellikle sade şekilde pişirme yöntemleri kullanılsa da somon balığı söz …

Devamı »

Portakallı Somon Fileto Tarifi

Tavada portakallı somon fileto tarifi

Somon balığı farklı baharatlar, sebzeler ve meyveler ile tatlandırarak pişirilmeye uygun, oldukça lezzetli ve sağlıklı bir balıktır. Portakallı somon tarifi de hem lezzet hem de sağlıklı bir balık yemeği arayanlar için oldukça uygun bir seçim olacaktır. Bu yazıda sizler için tavada portakallı somon nasıl yapılır sorusundan yola çıkarak lezzetli, aynı zamanda pratik bir tarif derledik. Filetoları aldığınız balık market veya balıkçıya rica edersiniz …

Devamı »

Fırında Pesto Soslu Sebzeli Somon Tarifi

folyo kağıdında pesto soslu sebzeli somon tarifi

Makarna, ızgara et, sandviç, salata gibi bir çok yemekte kullanılan pesto sosu balıklara da oldukça yakışıyor. Somon balığı fırında yapılması oldukça kolay olan farklı soslar ve sebzelerle lezzete lezzet katabileceğiniz bir balık. Taze fasulye ve pesto sosu ile folyo kağıdında hazırladığımız bu tarifte dilerseniz kuşkonmaz da kullanabilirsiniz. Taze fasulyeleri 3-5 dk haşladıktan sonra balıklar, pesto sosu ve domates ile folyo …

Devamı »

Somon Döner Tarifi – Yoğurt Soslu

Somon döner tarifi- yoğurt soslu

Somon balığından döner olur mu demeyin bal gibi oluyor üstelik harika oluyor. Üstelik şaşalı tariflere de gerek yok. Evinizde zahmetsiz bir şekilde yapabilirsiniz. Balık eti yapısı gereği diğer kırmızı ve beyaz ete göre piştikten sonra çok daha kolay dağıldığından tam olarak döner demek doğru olmaz. Biz fırında veya ızgarada pişirdiğimiz somon balığını çatal veya bıçak yardımıyla parçalayıp yoğurt, salatalık ve baharatlar …

Devamı »

Tavada Ispanaklı Soya Soslu Somon

Tavada Soya Soslu Ispanaklı Somon Tarifi

Somon balığı diğer balıkların aksine sebzelerle servis edince çok yakışıyor. Soya sosu, hardal ve az miktarda bal ile hazırlanmış sos içerisinde marine ettikten sonra tavada pişiriyoruz ve ıspanakla birlikte servis ediyoruz. Yanında ufak boy haşlanmış patates ve çeri domatesleri ile birlikte servis edince de lezzet tamamlanmış oluyor. Hazırlaması oldukça kolay ve lezzetli bir tarif.   Bu arada dilerseniz mantarlı ıspanaklı …

Devamı »

Ballı Soya Soslu Somon Tarifi

Ballı Soya Soslu Somon Tarifi

Somon balığını farklı soslarla marine ettiğinizde inanılmaz aromalar ortaya çıkıyor. Taşıdığı omega 3 değerleri açısından Sağlıklı beslenme için bu kadar tavsiye edilmesinin yanında lezzet olarak da her damak tadına uygun bir balık. Bu tarifimizde soya sosu, bal ve zencefil ile hazırladığımız bir sosta marine ettikten sonra ister ızgarada ister fırında pişiriyoruz. Ballı Soya Soslu Somon Tarifi   Hazırlık Süresi 10 dk …

Devamı »

Hardallı Krema Soslu Somon Fileto Kızartma

Hardallı Krema Soslu Somon fileto Tarifi

Her beslenme uzmanının veya doktorun sıklıkla tavsiye ettiği şeylerden biri de haftada en az 2-3 defa balık tüketmektir. Özellikle çocukların zihinsel ve bedensel gelişimlerine kattığı olumlu etkilere dair ciddi araştırmalar ve bulgular mevcut. Somon balığı ise deniz ürünleri arasında en fazla omega-3 değerlerine sahip olmasından dolayı çok tercih edilmekte. Tabii ki damak tadı açısından her zaman aynı şekilde tüketmek yerine …

Devamı »

Somon Fümeli Krema Soslu Makarna

Somon Fümeli Kremalı Fettucine Makarna Tarifi

Makarnanın her türlüsü kabulümdür ama kremalı, hele de somon fümeli olunca doğrusu bir başka oluyor. 10 dakikada herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği pratik ama harika bir yemek. Makarna olarak fettucine makarna, füme somon olarak da yerken ağza dolu dolu gelsin diye biraz daha kalın etten yapılmış füme seçtim. Makarnayı ayrı bir yerde pişirirken bir yandan kremalı somon sosu hazırlayacağız. Bezelye ve parmesan …

Devamı »

Fırında Pratik Soslu Somon Fileto Tarifi

Akçaağaç Şurubu ve limonlu Fırında Somon Balığı Tarifi

Somon balığı diğer balıklara göre daha kolay pişen; farklı baharatlar ve tatlarla çok harika sonuçlar ortaya çıkarabileceğiniz lezzetli, bir o kadar da sağlıklı bir balıktır. Özellikle fırında yaparken nasıl pişirilir diye düşünmenize hiç gerek yok. Olay basit: tuzunu, zeytinyağını koyun ardından damak tadınıza uygun bir baharatı üstüne serpip fırına verin bitti gitti. Ha ne kadar pişecek mi diye merak ediyorsunuz? Filetonun veya dilimin …

Devamı »