Anasayfa » Etiket Arşivi: Pratik bilgi

Etiket Arşivi: Pratik bilgi

Mutfak İçin Pratik Bilgiler

Mutfak İçin Pratik Bilgiler - Püf Noktası

Bazen bir arkadaşınızdan, komşunuzdan, televizyondan veya İnternetten ufak bir bilgi duyarsınız ve o aslında ufacık olan bilgi öyle pratik bir ipucudur ki evinizde, mutfağınızda veya hayatınızın herhangi bir noktasında inanılmaz işe yarar. Bugün sizler için mutfağınızda yemek yaparken işinizi oldukça kolaylaştıracak birbirinden kıymetli pratik bilgiler derledim. Çorbalar, turşular, yemekler yaparken kullanabileceğiniz bu pratik bilgiler bir nevi kurtarıcınız olacak. DOMATESİN KABUKLARINI SOYMA Yemeklerde, salatalarda kullandığımız domateslerin kabuklarını …

Devamı »

Balığın Tazeliği Nasıl Anlaşılır

Taze Balık ile Bayat Balık Nasıl Anlaşılır?

Balık yerine farklı gıdaları tercih etmenin sebeplerinden biri de güvenilir balık market, balıkçı bulamamak veya aldığımız balığın tazeliğinden şüphe etmektir. Bayat balık ile zehirlenme ihtimalleri bazen gözümüzü o kadar korkutur ki balık pişirmeye hiç yanaşmayız bile. Halbuki balığın tazeliğini anlamak o kadar zor değil inanın. Bir kaç püf nokta ile aldığınız balığın taze olup olmadığını kolaylıkla anlayabilirsiniz.   Balığın Taze veya …

Devamı »