Evet yanlış duymadınız cevizli somon yapacağız bugün. Cevizle balık yan yana olur mu demeyin harika oluyor. Fırında pişirdiğinizde balığınız yumuşayacak ve hafif sulu bir kıvama gelecek ama üstüne serpeceğimiz ceviz kırıkları çıtır çıtır olacak. Üstelik …
Devamı »Somon Füme Nedir Nasıl Yapılır
Farklı lezzetler tatmak size keyif veriyorsa somon füme tarifi tam size göre. Tütsüleme diye de bilinen füme, yiyeceklerin duman altında hazırlanması işlemi ile diğer pişirme yöntemlerine göre daha zahmetli ama o kadar lezzetli olan en eski gıda muhafaza …
Devamı »