Somon balığını pişirmeden önce tereyağı ve sarımsak ile hazırladığımız sosu üzerine gezdirip fırında fazla kurutmadan pişirip servis öncesinde de kalan sosu üzerine gezdiriyoruz. Sarımsak ve tereyağının mükemmel uyumu ile harika bir aroma kazanıyor. MALZEMELER: …
Devamı »Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Salata denilince ilk akla gelen çoban salatası veya marul salatası olsa da özellikle Ege mutfağında çok yaygın olarak yapılan süzme yoğurtlu semizotu salatası ile salataya bakış açınız değişecek. Özellikle yaz yemeklerinde çok sık kullanılan bir …
Devamı »