Somon Balığı Tarifleri

Izgara Somon Balığı Tarifi

Marine edilmiş Somon balığı Izgara Tarifi

Somon balığı lezzetli bir balıktır ama soslayıp buzdolabında marine ettikten sonra pişirdiğinizde normal pişirmeye nazaran nasıl bir lezzet farkı olduğunu göreceksiniz. Bu ızgara somon balığı tarifi gayet basit olmakla birlikte somon balığı pişirirken sosun ve …

Devamı »

Izgarada Somon Balığı Tarifi

Somon Balığı Izgara - Servis Tabağı

Somon balığı yağlı bir balık olduğu için aslında tam bir ızgara balığıdır. Farklı soslarla terbiye edebilir, daha lezzetli, sulu ve yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz. Bu tarifimiz en temel ve en basit şekliyle ama lezzetinden taviz vermeden …

Devamı »

Somon Balığı Çeşitleri ve Yaşamı

Somon Balığı Yaşam Döngüsü, Çeşitleri, İnanılmaz Yolculuğu ve Ülkemizdeki Çeşitleri

Barındırdığı omega-3 yağ asitleri nedeniyle bütün dünyada tanınan ve özellikle diyet yemekleri için en çok tercih edilen deniz ürünü olan Som balığı ya da somon olarak adlandırılan bu balıklar aslında aynı familyadan olsalar da aslında bu familyanın …

Devamı »

Somon Balığı Kızartma Tarifi

Tavada Somon Balığı Tarifi

Bugünkü tavada somon balığı tarifimizde balıklarımızı terbiye ederek daha sulu ve yumuşak bir şekilde pişmesini sağlayacağız.Yağlı bir balık olduğundan limon, tuz ve zeytinyağı ile terbiye yapacağız. Limon hafif bir mayhoşluk vererek balığın yağının sizi rahatsız etmesini …

Devamı »

Tavada Somon Balığı Tarifi

Tavada Somon Balığı Tarifi

Bildiğiniz gibi somon balığı soğuk su balığı olduğundan yağ oranı yüksektir.. Omega 3 açısından çok besleyici olmasının yanı sıra lezzetli bir balıktır da. Ülkemizde somon balığı kültürü son yıllarda gelişmeye başlamıştır. Ama kısa sürede neredeyse …

Devamı »