Somon Balığı Tarifleri Izgarada, Tavada, Fırında Somon Balığı Tarifi

Somon balığından döner olur mu demeyin bal gibi oluyor üstelik harika oluyor. Üstelik şaşalı tariflere de gerek yok. Evinizde zahmetsiz bir şekilde yapabilirsiniz. Balık eti yapısı gereği diğer kırmızı ve beyaz ete göre piştikten sonra çok …

Somon balığını pişirmeden önce tereyağı ve sarımsak ile hazırladığımız sosu üzerine gezdirip fırında fazla kurutmadan pişirip servis öncesinde de kalan sosu üzerine gezdiriyoruz. Sarımsak ve tereyağının mükemmel uyumu ile harika bir aroma kazanıyor.   MALZEMELER: …

Mangalda veya ızgarada somon balığını şiş kebap şeklinde denemek isteyenler için mükemmel bir tarif. Oldukça pratik olmasının yanında sağlıklı da. Gittiğiniz ilk piknikte denenmesi şiddetle önerilir 🙂   Somon balığını alışık olduğumuz balıklardan farklı kılan en …

Fırında folyo kağıdında somon oldukça pratik bir yemek. Hazırlamaya başladıktan itibaren sofraya gelmesi en fazla 20 dk. Farklı baharatlarla çok farklı sonuçlar alabileceğiniz bu harika yemeği yaparken folyo kullanmanız yemek sonrası bulaşık derdinden sizi kurtaracak. Folyo …

Somon balığı diğer balıkların aksine sebzelerle servis edince çok yakışıyor. Soya sosu, hardal ve az miktarda bal ile hazırlanmış sos içerisinde marine ettikten sonra tavada pişiriyoruz ve ıspanakla birlikte servis ediyoruz. Yanında ufak boy haşlanmış …

Somon balığını fırında pişirdikten sonra henüz sıcakken üzerine tereyağı gezdirip maydanoz serpince oldukça hoş bir lezzet ortaya çıkıyor. Hele market tereyağından ziyade köy tereyağı edinebiliyorsanız aroması da bir başka oluyor. Somon balığını servis yaparken yanında …

Balık çorbası deyince omega 3 deposu somon çorbası ilk akla gelendir. Her ne kadar mutfak kültürümüzde balık çorbası çok yer almasa da son zamanlarda sağlıklı beslenme uzmanlarına kulak verenler haftada en az 2 defa balık …

Enerji değeri ve taşıdığı yağ ve proteinler bakımından mükemmel bir meyve olan avokado A ve E vitaminlerinin yanında B grubu vitaminler ve potasyum gibi mineraller açısından da oldukça zengindir. Vücut dokularının ve hücrelerin yenilenmesine, bağışıklık …