Dereotu ile Somon Balığı inanılmaz yakışıyor.
Dereotu genellikle salatalarda ve sebze yemeklerinde kullanılıyor ama biz evde son zamanlarda akşam sofralarından hiç eksik etmiyoruz. Bence yemeklere ve salatalara verdiği hafif tat ve esansı inanılmaz hoş. Üstelik yeni öğrendim ki kalsiyum, demir ve magnezyum gibi minerallerin yanında günlük C vitamini ihtiyacımızın %40’ını karşılayabilecek kadar yüksek miktarda A ve C vitamini kaynağıymış. Gerçi kilo problemim yok ama dikkat edenler için de belirtmeliyim ki kalori miktarı çok düşük olduğundan zayıflama listelerinin başında gelen bitkilerdenmiş. Açıkçası lezzet olarak bu kadar sevdiğim bir bitkinin böylesine sağlıklı olduğunu öğrenince sevindim.
Yemek yaparken sağlıklı gıdaları seçmek tabii ki her zaman öncelikli oluyor ancak lezzet düşkünleri için belirtmem gerekir ki dereotu ile somon balığı birbirine inanılmaz yakışıyor. İşte bu sebeple bugün sizlere fırında dereotlu, limonlu somon fileto tarifi hazırladım. Eğer daha önce denemediyseniz veya ilk defa somon pişirecekseniz tüm tarifleri bir kenara bırakın bunu deneyin derim. İnanın tarifi hazırlarken (dün akşam yememe rağmen) yine ağzımın suyu aktı 😛 Gelelim tarifimize:
Somon balığı omega-3 yağ asitleri yönünden doğadaki en zengin balık olarak ün salmıştır. Yağlı bir…
Omega-3 deposu somon balığı ızgarada pişirilmeye en uygun balıklardan biridir. Soğuk sularda yetişen somon balıkları…
Fırında Somon köftesi özellikle çocuklara balık sevdirme döneminde sıklıkla kullanabileceğiniz bir tarif. Her yaştan insanın…
Omega-3 deposu somon balığı ile enfes sofralar hazırlamak çok kolay. Balık pişirmek bazen zahmetlidir ama…
Fırında somon balığı hazırlamak çok kolaydır. Kimi sade sever kimi değişik baharatlar ve aromalar kullanır.…
Fırında somon balığı pişirdiğinizde farklı tatlar arayanlar için 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çok leziz bir kremalı…
Yorumları Görüntüle
Kapaklı borcam mı tavsiye edersiniz? Yoksa kapaksız mı?
Ben şahsen kapaklı borcam kullanıyorum. Bu şekilde hem fırına yağ sıçramıyor hem kendi buharı ile pişince daha yumuşak ve lezzetli oluyor.
Dereotlu somunu denedim...
Tek kelime mükemmel :)
Tarifler için çok teşekkürler
Devamını bekliyoruz
Pesta sosluda çok lezzetli oluyor