Etiket Arşivi: Maydanoz

Fırında Buharla Pişmiş Somon Tarifi

Fırında buharda pişmiş baharatlı somon tarifi

Somon balığını baharat ve yeşillik ile harmanladıktan sonra fırın içerisine yerleştirdiğimiz kap içerisindeki suyun buharı ile pişirince yumuşacık hafif sulu enfes bir bir lezzet ortaya çıkıyor. Bu tarifte dilediğiniz baharatı kullanabilir, dilediğiniz yeşilliği ilave edebilirsiniz. Fırın içerisindeki suyun buharı ile balığınız ne kadar ince olursa olsun daima sulu kalacak ve harika bir kıvama gelecek. Ayrıca diyet yapanlar ve hafif bir balık …

Devamı »

Fırında Tereyağlı Somon Tarifi

Fırında tereyağlı somon fileto tarifi

Somon balığını fırında pişirdikten sonra henüz sıcakken üzerine tereyağı gezdirip maydanoz serpince oldukça hoş bir lezzet ortaya çıkıyor. Hele market tereyağından ziyade köy tereyağı edinebiliyorsanız aroması da bir başka oluyor. Somon balığını servis yaparken yanında sebzelerle servis yapabilirsiniz. Fırında Tereyağlı Somon Tarifi   Hazırlık Süresi 5 dk Pişirme süresi 12 dk Toplam Süre 17 dk   Fırında tereyağı aromalı somon …

Devamı »

Hardallı Krema Soslu Somon Fileto Kızartma

Hardallı Krema Soslu Somon fileto Tarifi

Her beslenme uzmanının veya doktorun sıklıkla tavsiye ettiği şeylerden biri de haftada en az 2-3 defa balık tüketmektir. Özellikle çocukların zihinsel ve bedensel gelişimlerine kattığı olumlu etkilere dair ciddi araştırmalar ve bulgular mevcut. Somon balığı ise deniz ürünleri arasında en fazla omega-3 değerlerine sahip olmasından dolayı çok tercih edilmekte. Tabii ki damak tadı açısından her zaman aynı şekilde tüketmek yerine …

Devamı »