Tüm doktorların, diyetisyenlerin, bilim insanlarının fikir birliğine vardığı konularından biri de balığın insan sağlığı üzerinde mucizevi faydaları olduğudur. Kalp hastalıkları, şeker, tansiyon…
Sağlıklı bir yaşam için yeterli ve dengeli beslenmenin önemi yadsınamaz bir gerçektir. Besinleri süt grubu, et-yumurta-kurubaklagil grubu, sebze-meyve grubu ve…
Pratik ama muazzam bir lezzet isteyenler için ıspanaklı, parmesan peynirli ızgara somon fileto tarifini tavsiye ederim. Ispanakların vitaminini kaybetmeden kısa süreli…
Henüz somon füme alıp denemediyseniz çok şey kaybediyorsunuz demektir. Böylesi bir lezzeti sade şekilde de yiyebileceğiniz gibi sandviç içerisinde, salata…
Malum sevgililer günü geldi. Kimisi sevdiceğini alıp romantik bir gece için restaurantlara gidecek, kimisi evde romantik bir gece için yemek…
Çorba deyince Anadolu mutfağında mercimek, yayla, tarhana gibi gündelik olarak çok sık yapılan çorbalar akla geliyor. Ancak özellikle çocuklarımız için…
Çoklu doymamış yağ asitlerinden omega-6 ve omega-3 yağ asitleri esansiyel yağ asitleridir. Omega-6 ve omega-3 yağ asitlerinin molekül yapısındaki küçük farklılık…
Bilindiği üzere somon balığının asıl ana vatanı kuzey buz denizi. Özellikle Kanada'da yoğun olarak tüketilen somon balığının çok farklı pişirme…
Dereotu genellikle salatalarda ve sebze yemeklerinde kullanılıyor ama biz evde son zamanlarda akşam sofralarından hiç eksik etmiyoruz. Bence yemeklere ve…
Somon balığı diğer balıklara göre daha kolay pişen; farklı baharatlar ve tatlarla çok harika sonuçlar ortaya çıkarabileceğiniz lezzetli, bir o kadar…