Balıklar ve Kalori Cetveli

Sağlıklı beslenme uzmanlarının sıklıkla tavsiye ettiği besinlerin başında balık gelir. Fosfor başta olmak üzere iyot, demir, kalsiyum gibi madensel tuzlarla birlikte A, D, ve B12 vitaminleri; Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri gibi vücudumuzun ihtiyacı olan bir çok besini balıklardan alırız.

Aşağıda sizlere sağlıklı beslenme alışkanlığı olanların, diyet yapanların sıklıkla takip ettiği kalori cetvelini ekliyoruz. Bu kalori cetveli sadece deniz ürünlerine ait bir tablo. Aşağıdaki tabloda yer alan kalori değerlerine baktığınızda somon balığı başta olmak üzere balıkların diğer besinlere nazaran daha sağlıklı olduğunu kolaylıkla görebilirsiniz.

 

 

Öncelikle deniz ürünleri arasında somon balığına ait olan kalori miktarlarını verelim :

Deniz Ürünleri (100 gr.) Kalori (kcal) Açıklama
Somon 131 1 dilim (28 gr.) =37kcal
Somon Füme 143 1 dilim (28 gr.) =40kcal

 

Balıklara ait kalori değerleri

Tüm balıklara ait olan kalori değerleri ise aşağıdaki tabloda bulunmaktadır.

Deniz Ürünleri (100 gr.) Kalori (kcal) Açıklama
Ahtapot 163 1 porsiyon (113 gr.) = 185 kcal
Alabalık 168 1 porsiyon (113 gr.)= 189 kcal
Balık Köftesi (ızgara) 357 1 porsiyon (113 gr.) = 404 kcal
Barbunya (yağsız fileto) 68 1 porsiyon (113 gr.) = 76 kcal
Balık Yağı 902 1 çay kaşığı (5.6 gr.) = 41 kcal
Dil Balığı (yağsız fileto) 94 1 porsiyon (113 gr.) = 106 kcal
Gümüş Balığı (yağsız fileto) 78 1 porsiyon (113 gr.) = 88 kcal
Hamsi (yağsız fileto) 156 1 porsiyon (113 gr.) = 177 kcal
Hamsi (zeytinyağlı konserve) 179 1 porsiyon (113 gr.) = 202 kcal
Havyar 257 1 porsiyon (113 gr.) = 290 kcal
Istakoz (haşlanmış) 104 1 porsiyon (113 gr.) = 117 kcal
İstavrit 214 1 porsiyon (113 gr.) = 241 kcal
İstiridye 200 1 porsiyon (113 gr.) = 223 kcal
Kalamar 175 1 porsiyon (113 gr.) = 198 kcal
Kalkan 97 1 porsiyon (113 gr.) = 109 kcal
Kalkan ( Tavada) 193 1 porsiyon (113gr.) = 218 kcal
Karides 99 1 porsiyon (113 gr.)= 112 kcal
Kayabalığı 121 1 porsiyon (113 gr.) = 137 kcal
Kefal 151 1 porsiyon (113 gr.) = 170 kcal
Kerevit 87 1 porsiyon (113 gr.) = 198 kcal
Kılıç Balığı 150 1 porsiyon (113 gr.) = 170 kcal
Kırlangıç (yağsız fileto) 81 1 porsiyon (113 gr.) = 91 kcal
Köpek Balığı 228 1 porsiyon (113 gr.) = 260 kcal
Levrek 93 1 porsiyon (113gr.) = 105 kcal
Lüfer 159 1 porsiyon (113 gr.) = 180kcal
Mersin Balığı 135 1 porsiyon (113 gr.) = 152 kcal
Mezgit Fleto 79 1 porsiyon (113 gr.) = 89 kcal
Midye 172 1 porsiyon (113 gr.)= 194 kcal
Morina (fırında) 96 1 porsiyon (113 gr.) = 109 kcal
Morina (ızgara) 82 1 porsiyon (113 gr.) = 92 kcal
Orfoz 118 1 porsiyon (113 gr.) = 133 kcal
Palamut 168 1 porsiyon (113gr.) = 190 kcal
Pisi Balığı 135 1 porsiyon (113 gr.) = 153 kcal
Ringa 203 1 porsiyon (113 gr.) = 230 kcal
Sardalya (salamura) 148 1 porsiyon (113 gr.) = 167 kcal
Sardalya (domates sosunda) 113 1 porsiyon (113 gr.) = 1128 kcal
Sardalya (zeytin yağında) 208 1 porsiyon (113 gr.) = 235 kcal
Sazan 162 1 porsiyon (113 gr.) = 183 kcal
Som Balığı (konserve) 139 1 dilim (28 gr.) =157kcal
Somon 131 1 dilim (28 gr.) =37kcal
Somon Füme 143 1 dilim (28 gr.) =40kcal
Tekir 151 1 porsiyon (113 gr.) = 171 kcal
Tırnapa (kızartma) 78 1 porsiyon (113 gr.) = 88 kcal
Ton Balığı 130 1 porsiyon (113gr.) = 145 kcal
Tonrik 149 1 porsiyon (113gr.) = 169 kcal
Tuna 127 1 porsiyon (113 gr.) = 143 kcal
Turna 119 1 porsiyon (113 gr.) = 135 kcal
Uskumru 159 1 porsiyon (113gr.) = 180 kcal
Yaldızlı Pisi Balığı 257 1 porsiyon (113 gr.) = 290 kcal
Yayın 103 1 porsiyon (113 gr.) = 116 kcal
Yengeç 102 1 porsiyon (113 gr.) = 115 kcal
Yılan Balığı 238 1 porsiyon (113 gr.) = 267 kcal
Balıkçı

Somon, çipura, levrek, kalamar gibi farklı balık çeşitleri hakkında bilinmesi gerekenler ile bunlar hakkında birbirinden farklı ve lezzetli tarifleri sizler için toplar.

Share
Yazar:
Balıkçı

Recent Posts

Hardal Soslu Somon Fileto Tarifi

Somon balığı omega-3 yağ asitleri yönünden doğadaki en zengin balık olarak ün salmıştır. Yağlı bir…

6 sene önce

Izgarada Tereyağı Soslu Somon Fileto Tarifi

Omega-3 deposu somon balığı ızgarada pişirilmeye en uygun balıklardan biridir. Soğuk sularda yetişen somon balıkları…

6 sene önce

Fırında Somon Köftesi

Fırında Somon köftesi özellikle çocuklara balık sevdirme döneminde sıklıkla kullanabileceğiniz bir tarif. Her yaştan insanın…

6 sene önce

Tavada Baharatlı Ballı Somon Fileto

Omega-3 deposu somon balığı ile enfes sofralar hazırlamak çok kolay. Balık pişirmek bazen zahmetlidir ama…

6 sene önce

Parmesan Peynirli Çıtır Somon Tarifi

Fırında somon balığı hazırlamak çok kolaydır. Kimi sade sever kimi değişik baharatlar ve aromalar kullanır.…

7 sene önce

Fırında Kremalı Somon Tarifi

Fırında somon balığı pişirdiğinizde farklı tatlar arayanlar için 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çok leziz bir kremalı…

7 sene önce