Makarna | Somon Balığı Tarifleri https://somontarifi.com Izgarada, Tavada, Fırında Somon Balığı Tarifi Fri, 04 Aug 2023 12:55:24 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Somon Fümeli Krema Soslu Makarna https://somontarifi.com/fume-tarifleri/kremali-bezelyeli-fettucine-makarna.html https://somontarifi.com/fume-tarifleri/kremali-bezelyeli-fettucine-makarna.html#respond Wed, 22 Apr 2015 06:38:56 +0000 https://somontarifi.com/?p=1030 Makarnanın her türlüsü kabulümdür ama kremalı, hele de somon fümeli olunca doğrusu bir başka oluyor. 10 dakikada herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği pratik ama harika bir yemek. Makarna olarak fettucine makarna, füme somon olarak da yerken ağza dolu dolu gelsin diye biraz daha kalın etten yapılmış füme seçtim. Makarnayı ayrı bir yerde pişirirken bir yandan kremalı somon …

The post Somon Fümeli Krema Soslu Makarna first appeared on Somon Balığı Tarifleri.]]> Makarnanın her türlüsü kabulümdür ama kremalı, hele de somon fümeli olunca doğrusu bir başka oluyor. 10 dakikada herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği pratik ama harika bir yemek. Makarna olarak fettucine makarna, füme somon olarak da yerken ağza dolu dolu gelsin diye biraz daha kalın etten yapılmış füme seçtim. Makarnayı ayrı bir yerde pişirirken bir yandan kremalı somon sosu hazırlayacağız. Bezelye ve parmesan peyniri ile tatlandırıp o şekilde servis edeceğiz. Hem görsel hem de lezzet olarak harika bir yemek sizi bekliyor.

Somon Fümeli Kremalı Fettucine Makarna Tarifi

Somon Fümeli Krema Soslu Makarna
 
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Süre
 
Somon fümeli kremalı makarna bir harika!
Yazar:
Kaç Kişilik?: 4
Malzemeler
  • 1 paket fettucine makarna (kalın spagetti veya daha farklı bir makara seçimi size kalmış)
  • 200 gr kadar somon füme
  • 1 soğan (ince ince doğranmış, ufak boy tercihen kırmızı soğan)
  • 1 su bardağı kadar bezelye (hazır pişirilmiş konserve kullanabilirsiniz. Veya dondurulmuş bezelye de kullanabilirsiniz.)
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Dereotu (2 yemek kaşığı kadar doğranmış ve 1 tutam bütün servis tabağını süslemek için)
  • 1 fincan rendelenmiş parmesan peyniri
  • 200 Ml Krema (Marketlerde satılan ufak boy paketlerdeki hazır kremalardan kullanabilirsiniz.)
  • Tuz
  • Karabiber
Nasıl Yapılır?
  1. Öncelikle bir tencere içerisinde tuzlu suda makarnayı haşlamaya başlayın.
  2. Orta ateşte tavada tereyağını eritin ve soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Krema sosu için Un, krema, dereotu, parmesan peyniri de ilave edip karıştırın. Unların topak topak kalmamasına dikkat edin. Hafif kaynamaya başladığında ocağın altını çok kısık ayara getirip hızlı hızlı karıştırın.
  4. Bu sırada makarna pişmiş olması lazım. Suyunu süzün bir kenara alın.
  5. Makarna piştikten sonra somon fümeleri ve bezelyeleri sos içerisine katın. Arzunuza göre tuz ve karabiber ilave edince sos hazır.
  6. Bir tencere içerisinde sos ve makarnayı nazikçe karıştırın.
  7. Dereotu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
 

The post Somon Fümeli Krema Soslu Makarna first appeared on Somon Balığı Tarifleri.]]> https://somontarifi.com/fume-tarifleri/kremali-bezelyeli-fettucine-makarna.html/feed 0 Somon Füme ve Kremalı Makarna https://somontarifi.com/fume-tarifleri/somon-fume-kremali-makarna.html https://somontarifi.com/fume-tarifleri/somon-fume-kremali-makarna.html#comments Tue, 03 Mar 2015 14:51:36 +0000 https://somontarifi.com/?p=958 Henüz somon füme alıp denemediyseniz çok şey kaybediyorsunuz demektir. Böylesi bir lezzeti sade şekilde de yiyebileceğiniz gibi sandviç içerisinde, salata içerisinde veya makarna içerisinde de yapabilirsiniz. Aslında sınırlamamak lazım her halükarda mükemmel bir lezzet. Makarnayı sevmeyen yoktur herhalde. Hele öğrencilik zamanında hemen her türlüsünü denemişliğimiz vardır. Ama öyle sanıyorum ki somon fümeli makarnayı denememişsinizdir. Bu …

The post Somon Füme ve Kremalı Makarna first appeared on Somon Balığı Tarifleri.]]> Henüz somon füme alıp denemediyseniz çok şey kaybediyorsunuz demektir. Böylesi bir lezzeti sade şekilde de yiyebileceğiniz gibi sandviç içerisinde, salata içerisinde veya makarna içerisinde de yapabilirsiniz. Aslında sınırlamamak lazım her halükarda mükemmel bir lezzet.

Somon Füme ve Kremalı Makarna
Somon Füme ve Kremalı Makarna

Makarnayı sevmeyen yoktur herhalde. Hele öğrencilik zamanında hemen her türlüsünü denemişliğimiz vardır. Ama öyle sanıyorum ki somon fümeli makarnayı denememişsinizdir. Bu tarifte limonlu kremalı makarna hazırlıyoruz ve somon füme ile karıştırıyoruz. Üstelik hazırlaması da çok kolay. Makarna piştikten sonra servis tabağına gelmesi en fazla 5 dakika sürüyor. Deneyin pişman olmayacaksınız. Bu arada somon füme nedir nasıl yapılır başlıklı yazımızdan füme ile ilgili daha detaylı bilgi alabilirsiniz.

Somon Füme ve Kremalı Makarna
Somon Füme ve Kremalı Makarna
5.0 from 1 reviews
Somon Füme ve Kremalı Makarna
 
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Süre
 
Somon füme ve kremalı özel bir sos eşliğinde hazırladığımız enfes bir makarna...
Yazar:
Kaç Kişilik?: 2
Malzemeler
  • Yarım paket makarna (hangi şekli seviyorsanız onu kullanabilirsiniz.)
  • 250 gr somon füme (ince doğranmış)
  • 200 ml krema (marketlerde satılan ufak boy hazır krema tek başına yeterli)
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan (ince doğranmış)
  • 1 limon
  • 1 tutam dereotu (saplarından arındırıp ince ince doğruyoruz ve yarısını servis tabağını süslemek üzere ayırıyoruz)
  • Kapari (isteğe bağlı)
  • Tuz (Diğer tariflerde de belirttiğim gibi hem lezzet hem sağlık açısından mümkünse kristal deniz tuzu kullanın.)
  • 1 çay kaşığı kadar karabiber
Nasıl Yapılır?
  1. Biraz tuz kattığımız kaynar suya makarnaları ekleyerek haşlıyoruz.
  2. Makarnalar pişerken bir tarafta da geniş bir tava içerinde kısık ateşte zeytinyağında soğanları kavuruyoruz. (Bu arada daha hızlı pembeleşmeleri için biraz tuz ekleyebilirsiniz.)
  3. Soğanlar kavrulduktan sonra ocağın altını kapatıp krema, 1 limon suyu ve dereotunu ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
  4. Makarnalar piştikten sonra suyunu süzüp hazırladığımız sos ile karıştırıyoruz.
  5. Bu aşamada dilerseniz somon füme dilimlerini doğrudan karışıma dahil edebilirsiniz veya servis tabağına aldığınız kremalı makarna üstüne serpebilirsiniz.
  6. Servis tabağına aldığınız kremalı makarna üstüne kapari ve dereotu serperek süsleyebilirsiniz.
 

The post Somon Füme ve Kremalı Makarna first appeared on Somon Balığı Tarifleri.]]> https://somontarifi.com/fume-tarifleri/somon-fume-kremali-makarna.html/feed 2